Listar por título
Mostrando ítems 33-52 de 2628
-
Adición De Harina De Insectos En Productos Panificables
(Universidad De Ciencias Y Artes De Chiapas, 2021-10)La implementación de los insectos a la panificación es una manera de fomentar el consumo así como dar una alternativa al pan, combinando la harina de insectos y de trigo para lograr el producto final, para ello fue ... -
Administración in vivo de acetogeninas guiada por la concentración inhibitoria media in vitro
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas - Facultad de Ingeniería, 2011)Las acetogeninas de la familia Anonaceae (ACG) son metabolitos secundarios que exhiben en las células cancerosas un gran efecto citotóxico in vitro (Schlie et al., 2009). La actividad antitumoral in vivo de algunas ACG ... -
Administración y Evaluación de Riesgos Mediante el Análisis Foda en la Central Hidroeléctrica “Ángel Albino Corzo”
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2018-07)Hoy en día, ni los clientes ni la administración, quieren ni tienen tiempo para inspeccionar los artículos, emisiones y/o riesgos, por lo que hacen recaer esta responsabilidad en sus proveedores. Ello hace que las empresas ... -
Agencia social y educación superior intercultural en Jaltepec de Candayoc, Mixe, Oaxaca
(Universidad de Ciencias y Artes de ChiapasTuxtla Gutiérrez, Chiapas, 2020)Este libro contextualiza históricamente los diferentes procesos que condujeron a la creación del Instituto Superior Intercultural Ayuuk (ISIA) en el distrito Mixe de Oaxaca. En el volumen se analizan las articulaciones ... -
Agricultura y seguridad alimentaria en tzotziles de Chayomté, Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas - Facultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentos, 2016)Desde la entrada en vigor del Tratado de Libre Comercio (TLC) con América del Norte en 1994, la productividad en el campo mexicano ha disminuido, situación que ha incrementado la inseguridad alimentaria familiar; siendo ... -
Agripino Gutiérrez, el redescubrimiento de su música
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2020-11)UNICACH's Chiapas historical archive contains valuable documents that are still unexplored. The music of the Tuxtleco Jesús Agripino Gutiérrez Hernández (1914-1977),one of them, who has been a highly recognized character ... -
Agrobiodiversidad de maíz y frijol en la milpa Ch'ol del ejido Amado Nervo, municipio de Yajalón, Chiapas, México
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2023-10-01)Se realizó una investigación en el ejido de Amado Nervo, municipio de Yajalón, Chiapas, para documentar la agrobiodiversidad del maíz y frijol en la milpa Ch’ol. Se registraron los conocimientos bioculturales que tienen ... -
El agua se contaminó. ¿Y qué se puede hacer en Chiapas?
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2011-12)El uso intensivo del agua por la población humana ha originado que los sistemas acuáticos del planeta estén siendo cada día más contaminados. Un efecto importante de la contaminación orgánica o biológica en el agua es el ... -
Ahorro de energía mediante la implementación de viviendas inteligentes
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2014)A nivel mundial, la energía eléctrica es el motor de progreso en muchas comunidades. La mejora de las condiciones de vida o de bienestar han exigido siempre disponer de un excedente de energía, pero el origen de su generación ... -
Aislamiento, identificación y caracterización de Microalgas provenientes de áreas hidrográficas de Chiapas como materia prima para la producción de biodiesel
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2020-02)Se aislaron e identificaron microalgas nativas del estado de Chiapas, los resultados demostraron 21 morfotipos; correspondiente al 90.47% al grupo de las Chlorophycede, demostrando la dinámica poblacional de microalgas en ... -
Aíslalo, es fácil
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2010-12-01)En los procedimientos operativos odontológicos, el aislamiento absoluto se logra con la colocación correcta del dique de hule; éste debe aislar por completo el órgano dental del contacto con la saliva y sangre además de ... -
El alba sin olvido
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2010)Establecer, sobre todo, el sentido de la comunicación entre el hombre y el mundo, y más, entre el artista y el mundo, será la línea de acción medular en el despliegue de sentidos que ocurrirán y acudirán en esta danza de ... -
Alcaloides antifúngicos de Sapranthus campechianus (Kunth) Standl.: Un recurso natural de la biodiversidad chiapaneca
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2020-06)Sapranthus campechianus es una Anonácea silvestre que produce moléculas que controlan el crecimiento de hongos fitopatógenos que causan enfermedades como la mancha foliar del maíz (Curvularia lunata), la antracnosis del ... -
El Alcaraván, arreglo para ensamble de marimba chiapaneca con conceptos propios del siglo XX
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2021-10)En el año de 1984 comenzaron a realizarse en el Estado de Chiapas los Concursos Estatales de Marimba, y dejaron de realizarse en el año 2007. Después de esto el repertorio dejó de incrementarse, y desafortunadamente de ... -
Aliados incómodos, indígenas y notables en la construcción del Estado-Nación, el caso de Sonora: 1831-1876
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2011)La construcción del Estado-Nación en México es un proceso multicausal, hay que considerar una diversidad de factores a la hora de plantear una propuesta que explique dicho proceso. En el presente trabajo me enfocaré a ... -
Alianza estratégica de productores artesanales de tortilla de la Colonia Emiliano Zapata, Municipio de Villacorzo, Chiapas.
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2021-04)Los productores artesanales de tortilla de la colonia Emiliano Zapata, municipio de Villa Corzo, Chiapas, actualmente están trabajando de forma independiente, por lo que se ha hecho una investigación acerca de estos ... -
alidación del método PCR-RFLP para la identificación de Saccharomyces cerevisiae (Fungi: Saccharomycetaceae)
(Universida de Ciencias y Artes de Chiapas, 2014-06)Se validó el análisis por PCR-RFLP de la región ITS-5.8S del ADNr con las endonucleasas de restricción HhaI, HaeIII e HindI como un método de iden- tificación de levaduras, tomando como referencia los perfiles obtenidos ... -
Alimentaciòn en el recien nacido y sus repercuciones
(Facultad de Facultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentos- Licenciatura en Nutriciología -UNICACH, 2020-04)La lactancia materna es la primera alimentación que recibe un recién nacido un primer vínculo entre madre e hijo, en donde la madre experimenta por primera vez un contacto cerca de su hijo después de que nace en el cual ... -
La alimentación como un factor en el rendimiento de futbolistas del indeporte
(Universidad de Ciencias Y Artes de Chiapas, 2019-10)Es habitual que muchos deportistas se ocupen de su alimentación sólo el día del partido. No es suficiente recurrir a determinadas prácticas alimentarias o a “recetas mágicas” inmediatamente antes de una competición. La ... -
La alimentación de la etnia Zoque en la zona centro de Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2019-10)La importancia de la alimentación en el ser humano es primordial desde hace miles de años, los hombres eran cazadores nómadas, la alimentación constituía la caza de animales, recolección de frutas silvestres, raíces, ...