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Evaluación sensorial de tres gelatinas como limpiadores de paladar
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2012-12)El uso de limpiadores de paladar es una opción para eliminar sabores después de haber ingerido un alimento y así mantener limpio el paladar para poder degustar otros platillos. El objetivo de este trabajo fue elaborar tres ... -
Eventos adversos en la práctica clínica: Caso, la Facultad de Ciencias Odontológicas y Salud Pública de la UNICACH
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2022-01)La Organización Mundial de la Salud, estima que cada año decenas de millones de pacientes sufren lesiones incapacitantes o mueren, como consecuencia de prácticas médicas o atención insegura. (SSA, 2018). Hablar de seguridad ... -
Eventos rituales en Bonampak
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2024-04-14)Mediante la aplicación de una metodología basada en la semiótica del espacio se identifican e interpretan eventos rituales que se llevan a cabo en la acrópolis y gran plaza de Bonampak -
Evidencias del cambio climático en la cuenca del Río Sabinal, Chiapas, México
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2017-06)La Organización Meteorológica Mundial y el Grupo de Expertos en Detección de Cambio Climático e Índices (ETCCDI) han propuesto 27 indicadores para la detección y monitoreo de cambios en los extremos del clima. Estos índices ... -
Evolución y manejo de la pesquería de camarón blanco en un sistema lagunar-estuarino del sur de México
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2014)Los camarones peneidos representan uno de los recursos pesqueros más rentables del mundo. Su precio es muy elevado y la constante demanda que existe en los mercados de países ricos representa un formidable incentivo para ... -
Excavación del Sector I de El Higo, Ocozocoautla, Chiapas: metodología e interpretación
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2009)El Sector 1 de El Higo (Ocozocoautla, Chiapas), excavado en el marco de las temporadas 2003 y 2004 del Proyecto Arqueológico Río La Venta bajo la dirección de Thomas A. Lee Whiting y de Davide Domenici, se localiza en la ... -
Exclusión de género: construcción y resignificación del derecho consuetudinario en el ejido Bella Vista del Norte, municipio de Frontera Comalapa, Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2012)En el ejido Bella vista del norte las mujeres están excluidas de la tenencia de la tierra debido a que la costumbre dicta que las mujeres no sean propietarias y no participen en el ámbito político; así como a la carencia ... -
Expectativas de los docentes ante la enseñanza por competencias de la Biología : estudio de caso en la Escuela Preparatoria "Del Mariscal" Motozintla, Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas - Instituto de Ciencias Biológicas - Maestría en Enseñanza de las Ciencias Naturales, 2013-05)Expectativas de los docentes ante la enseñanza por competencias de la Biología : estudio de caso en la Escuela Preparatoria "Del Mariscal" Motozintla, Chiapas -
Expectativas de progreso y migración en la localidad de Amador Hernández González, Chiapas: notas para el cambio social
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2022-03)El tema de esta tesis es expectativas de progreso y migración en la localidad Amador Hernández González, Chiapas: notas para el cambio social, a continuación, se detalla cómo es la organización que poseen los pobladores ... -
Expedición a Bonampak. Diario de un viaje
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas - Facultad de Humanidades, 2012)La Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACH ) presenta a la sociedad en general una colección especial conmemorativa, con motivo de la celebración del trigésimo aniversario del Instituto de Ciencias y Artes de ... -
Experiencia alimentaria en una comunidad marginada del estado de Chiapas, México
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2008-06)Se implementó el cultivo de hortalizas convencionales y se combinó con las no convencionales a fin de contribuir al mejoramiento de la calidad de la dieta y el estado nutricional de la población de Laguna del Carmen del ... -
Experiencia exitosa en la aplicación de la didáctica visual en la educación alimentaria nutricia
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas - Facultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentos, 2016)El objetivo de este proyecto es propiciar una cultura de alimentación saludable a través de una propuesta de educación nutricio- nal, incluyendo alimentos sanos, adecuados, disponibles y accesibles para el fomento de ... -
Experiencia profesional 2017-2023
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2023-06)Memoria de experiencia laboral que mediante 5 años de experiencia como músico en la orquesta de la SEMAR pretende arrojar un análisis de lo que significa ser un músico militar Report of work experience that, through 5 ... -
Experiencias de docentes y familiares en el proceso de integración educativa de niños con TEA Y TDAH
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2022-06)Considerando a la niñez con necesidades educativas especiales, como una población vulnerable ante los procesos de integración e inclusión en cualquiera de los contextos donde estos se desenvuelvan, nace la preocupación de ... -
Experiencias de investigación en estilo de vida saludable
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2020)El presente libro surge del trabajo conjunto efectuado entre pares académicos del área de la salud como son nutrición y medicina, quienes en alianza estratégica se conformaron en una red de colaboración académica, definida ... -
Experiencias de padres jóvenes en el tránsito hacia la paternidad: dejar el despapaye para cambiar pañales
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2014)La reproducción biológica en el ser humano se inscribe, como todo lo humano, en un universo simbólico que da lugar a múltiples fenómenos y experiencias, al mismo tiempo que posiciona a los sujetos en prácticas, discursos ... -
Experiencias de vida de estudiantes universitarias De la unicach con padres divorciados.
(Facultad de Ciencias Humanas y Sociales- Licenciatura en Psicologia - UNICACH, 2021-03)El presente trabajo tiene como finalidad analizar la vida de jóvenes estudiantes universitarias con padres divorciados. A fin de comprender las dificultades que experimentan, su dinámica familiar y las repercusiones o ... -
Experiencias educativas bioculturales en la Reserva de la Biosfera Selva El Ocote, Ocozocoautla, Chiapas, México
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2017-06)La interacción hombre–naturaleza es un reflejo de la actuación del hombre, pero al mismo tiempo lo es de su conocimiento y cosmovisión. Por tanto, es importante analizar las experiencias de educación biocultural existente ... -
Experiencias en gestión ambiental: desde la perspectiva de las Ciencias de la Tierra
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2021-11)Este documento representa seis años de experiencia laboral enfocados en la gestión ambiental y se presentan acciones, aprendizajes y aportaciones que encaminan a la promoción del desarrollo sostenible mediante la gestión ... -
Experiencias en la gestión y comercialización de café: lecciones aprendidas y estrategias exitosas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2023-10-01)La agronomía y el desarrollo sustentable son temas que me apasionan y considero de vital importancia en el contexto actual. Creo firmemente en la necesidad de promover sistemas de producción agrícola que sean sostenibles ...