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Licenciatura en Gastronomía
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Tradiciones Culturales y Gastronomía Tradicional de El Parral, Chiapas.
Date
2021-12
Author
Adrián Isair, Rosales Posada
Candelero Mayo, Delia Asunción
Metadata
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Abstract
El municipio de "El Parral" se distingue por la productividad de cacahuate aunado al maíz y la pesca son los sectores que generan la derrama económica de la población con la cual sobreviven durante la mayor parte del año.
URI
https://hdl.handle.net/20.500.12753/4734
Collections
Licenciatura en Gastronomía
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