Artículos: Recent submissions
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Taxonomía tradicional y molecular de especies y cepas de levaduras
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2008-07)El presente trabajo resume los métodos que se han utili- zado para la realización de estudios, aplicados a las leva- duras, con el fin de reconocer las semejanzas y diferencias que nos permitan clasificarlos como organismos ... -
Elaboración de alimentos con vegetales que contienen licopeno
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapa, 2008-07)Este trabajo tiene como objetivo la realización de un manual con técnicas culinarias en las que se usan como ingredien- tes principales tomate (Licopersicum sculentum) y zanahoria (Daucus carota), estos son vegetales que ... -
Primer registro de Aristolochia micrantha Duch. (Aristolochiaceae) para Chiapas, México y su potencial farmacológico
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2020)Se registra por primera vez para Chiapas Aristolochia micrantha Duch. (Aristolochiaceae), se mencionan los usos medicinales de la especie, así como los de otros taxa del género Aristolochia a nivel mundial. -
Impacto del sitio de disposición final de residuos sólidos de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas y su relación con la calidad del agua subterránea en el ejido Emiliano Zapata
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2008-07)Los llamados “Basureros”, son fuente de innumerables problemas al medio y a la salud pública. Destacando la contaminación del agua subterránea. El sitio de disposi- ción final de residuos sólidos de Tuxtla Gutiérrez, ... -
Lista actualizada de los cangrejos ocipódidos (Brachyura: Ocypodidae) de la Reserva de la Biosfera La Encrucijada, Chiapas, México
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2020)Sobre la base de una revisión exhaustiva de los ejemplares de cangrejos violinistas de la colección de crustáceos de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, obtenidos entre 1995 y 2010 en muestreos sistemáticos de ... -
Etnobotánica del Tianguis de las Flores y el mercado público municipal Primero de Mayode Berriozábal, Chiapas, México
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2020)Se realizó un inventario de las plantas que se comercializan en el Tianguis de las Flores y en el mercado público municipal Primero de Mayo en el municipio de Berriozábal, Chiapas y se obtuvo información relativa al tipo ... -
El árbol de tenocté en Chiapas y su nombre correcto
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2020)Se aclara la identidad del árbol denominado comúnmente tenocté en la zona de Comitán, Chiapas, y alrededores, identificado como Robinsonella discolor Rose et Baker por el Dr. Faustino Miranda y posteriormente como Robinsonella ... -
Flora vascular del municipio de San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2017-12)Una evaluación de la flora vascular del municipio de San Cristóbal de Las Casas (SCLC), Chiapas revela la existencia de 1,262 especies agrupadas en 633 géneros y 162 familias. Se registran 133 especies de helechos y afines, ... -
Validación de la descripción de Encyclia dresslerii Beutelspacher & Moreno-Molina (Orchidaceae, Epidendreae, Laeliinae)
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2017-12)Como complemento de la descripción original de Encyclia dresslerii Beutelspacher & Moreno-Molina, se incluye la diagnosis en inglés de la citada especie. -
Una nueva especie de Pitcairnia L’Her. de Chiapas, México (Bromeliaceae: Pitcairnioidea)
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2008-06)Se describe una nueva especie del género Pitcairnia L’Her. procedente de El Ocote, Ocozocoautla, Chiapas, México. Se compara con Pitcairnia undulata (hort. Ex Beer) Scheidw. (1842), la especie más cercana. -
Ampliación de la distribución geográfica del popoyote de San Cristóbal Tlaloc hildebrandi (Miller 1950), (Cyprinodontiformes: Profundulidae)
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2017-12)Se amplía la distribución geográfica del popoyote de San Cristóbal Tlaloc hildebrandi, pez endémico de Chiapas, México. Se reportan nuevos registros de T. hildebrandi fuera de la cuenca endorreica de San Cristóbal, a la ... -
Catálogo de las orquídeas de Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2008-07)Se presenta el Catálogo actualizado de las Orquídeas de Chiapas, México. Se consideran 148 géneros y 717 especies, lo que constituye 61.3% del total del país (1,168 especies). Para cada taxón se incluyen: la cita original, ... -
Uso de tecnologías de conservación artesanales para productores de mango oro (Mangifera indica)
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2017-12)La investigación tiene como finalidad utilizar los sobrantes del mango oro (Mangifera indica) aplicando tecnología de conservación artesanal. Se aplicó encuestas para conocer la situación sobre la pérdida de mango y el ... -
Nuevos registros para la flora de Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2008-07)Se registran por primera vez, cuatro taxa para la flora de Chiapas: Albizia carbonaria (Fabaceae), Piper subsessilifolium (Piperaceae), Werahuia nocturna (Bromeliaceae) y Monstera dubia (Araceae). Todas recolectadas en la ... -
Una especie nueva de Trichocentrum Poeppig & Endlicher (Orchidaceae, Oncidiinae) de Chiapas, México y un nuevo sinónimo para Trichocentrum andreanum
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2008-07)Se describe una nueva especie de Trichocentrum (Orchidaceae, Oncidiinae), recolectada en el Municipio de Villaflores, Chiapas, México. Se compara con Trichocentrum andreanum (Cogn.) R. Jiménez & Carnevali, la especie más ... -
Contribución a la flora de Chiapas del Herbario Eizi Matuda (hem) de la Escuela de Biología (unicach)
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2008-06)La colección de flora del Herbario Eizi Matuda (hem) contiene 201 familias, 1227 géneros y aproximadamente 3586 especies para el estado de Chiapas. Los grupos taxonómicos mejor representados, tomando como referencia a ... -
Rentabilidad del cultivo de Tilapia Orechromis niloticus L., (Piscis, Cichlidae), en Chiapas, México
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2012-12)En Chiapas el cultivo de tilapia (Oreochromis niloticus) en los embalses artificiales ha sido exitoso. Sin embargo, el programa de cultivo de tilapia en las comunidades rurales es aún deficiente. En este artículo, se ... -
La pesquería de jaiba (Crustacea: Decapoda: Portunidae: Callinectes spp.), en el Sistema Lagunar Mar Muerto, Arriaga, Chiapas, México
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2012-06)Entre enero y septiembre del 2011, se recopiló información de la captura y comercialización de jaiba (Callinectes spp.) en el Sistema Lagunar Mar Muerto, Chiapas. Se encontró que es una pesquería con 50 pescadores de tiempo ... -
Aprovechamiento del árbol nativo Brosimum alicastrum Swartz (Moraceae) en la Selva Zoque Chiapas, México
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2012-06)El presente estudio tuvo como finalidad conocer el aprovecha- miento de la especie arbórea Brosimum alicastrum por parte de las comunidades: colonias General Lázaro Cárdenas, Emilio Rabasa y Emiliano Zapata, ubicadas en ... -
Aplicación de métodos de conservación para alargar la vida útil de la flor de cempasúchil (Tagetes erecta L. Asteraceae) y su posterior uso gastronómico
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2012-12)Presentes en la vida y evolución de muchos pueblos, las flores fueron adoradas y admiradas por todas las culturas del México antiguo. Lo atestiguan los nombres de sus dioses, reinas y mujeres (Verti, 2006). La flor de ...