Repositorio UNICACH: Envíos recientes
Mostrando ítems 1-20 de 3944
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Desarrollo De Una Salchicha De Pescado Adicionada Con Tenebrio Molitor Como Fuente De Proteína Alternativa
(Universidad Autónoma de Ciencias y Artes de Chiapas, 2026-03)La tesis que por nombre lleva "Desarrollo de una salchicha de pescado adicionada con Tenebrio Molitor como fuente de proteína alternativa" tiene como objetivo principal formular y evaluar un producto alimenticio innovador ... -
La travesía de los dulces típicos de Tabasco
(Universidad Autónoma de Ciencias y Artes de Chiapas, 2026)El presente documento hace una selección de dulces típicos que han endulzado a familias tabasqueñas. Este libro no solo es una invitación a degustar, sino también a conocer la historia, la tradición dulcera de ... -
Con relevancia ecológica y económica. Las Gimnospermas en la Ciudad Universitaria de la UNICACH
(2025-12)¿Sabías que existen plantas que producen semillas sin generar flores ni frutos? Son las gimnospermas. Su nombre proviene del griego gymnos (desnudo) y sperma (semilla) y hace referencia a su característica más notable: sus ... -
Evaluación de diferentes heteroestructuras de ZnO como nano fertilizante en plantas de café Coffea arábica L
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2026-03-23)El uso de nanopartículas de óxido de zinc (ZnO) representa una alternativa prometedora y más eficiente frente a los fertilizantes tradicionales, ya que mejora el crecimiento y desarrollo de plántulas de café (Coffea arábica ... -
Mandatos de género en estudiantes de la licenciatura en Psicología de la UNICACH
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2026-03-25)La violencia de género es una problemática estructural que se reproduce a través de mandatos socioculturales que perpetúan la desigualdad entre hombres y mujeres. En el ámbito universitario, estas dinámicas continúan ... -
Estudio histórico cultural de las Marching bands y una propuesta de método para la práctica de la percusión de marcha en México
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2026-03-25)Un análisis histórico-cultural de las Marching bands en México y Estados Unidos con el propósito de entender su funcionamiento, desempeño, su aporte social y desarrollo artístico. Aunado a una propuesta de método para la ... -
Manual de Protección Civil de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas subsede Reforma
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2026-03-01)La Protección Civil es un conjunto de acciones destinadas a salvaguardar la vida y la integridad de las personas frente a desastres naturales o provocados por el hombre. La Ley General de Protección Civil (2023) establece ... -
Amasijo de Arte y Ciencia. Albatros
(2025-12)Contra todo sol, errático y movido por el viento, vas como un ángel violento, viajero frío y enigmático, tarazando el mar Antártico con tus alas afiladas. Oh, Ícaro de albas ajadas, carga de crueles naufragios y de mortales ... -
Amasijo de Arte y Ciencia. El chillido en la cueva encantada
(2025-12)—Allá arriba, en la punta de aquel cerro —dijo el abuelo, apuntando con el dedo hacia la montaña más alta que se veía desde el jardín de su casa —, se forma una cascada cuando llegan las lluvias. Y a un lado, oculta entre ... -
Expresiones de la gastronomía: apuntes sobre la culinaria,la investigación y los saberes del hecho alimentario
(Universidad Autónoma de Ciencias y Artes de Chiapas, 2026)La obra recopila reflexiones y experiencias de distinguidos exponentes del área gastronómica a nivel nacional e internacional. Enfatiza proyectos gastronómicos innovadores, tendencias contemporáneas y principales elementos ... -
Producción de entropía mínima en un flujo MHD de un nanofluido híbrido por un canal inclinado: efectos de generación interna de calor, movimiento browniano y termoforesis
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2026-03-20)Esta tesis tuvo como objetivo desarrollar un modelo matemático para analizar y optimizar el comportamiento térmico de un flujo magnetohidrodinámico de un nanofluido híbrido en un canal inclinado y poroso, mediante la ... -
Modelación matemática y análisis exergético de un colector solar de placa plana para el calentamiento de un nanofluido
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2026-03-23)Los colectores solares de placa plana presentan limitaciones en su rendimiento térmico, por lo que resulta necesario mejorar su eficiencia. El objetivo en este trabajo fue encontrar las condiciones de operación con las ... -
Familia y TDAH-TDA: Tres historias de vida en Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2026-03-19)Se profundiza en las diferentes etapas de la vida, iniciando en la infancia y terminando en la adultez, desde la visión de una persona con diagnóstico de TDAH. Asimismo, se desarrolla una perspectiva analógica que relaciona ... -
Determinación de los parámetros geomorfológicos de la subcuenca del rio Novillero Mapastepec Chiapas mediante SIG.
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2026-03-01)Al tratar sobre los parámetros geomorfológicos de cuenca podemos entender que vamos a describir las formas físicas que se dan en nuestro relieve a causa de las cuencas hidrográficas para entender mejor es necesario dar a ... -
Cuéntanos tu tesis. Los sueños se hacen realidad: Selva Lacandona, un estudio pesquero y etnoictiológico
(2025-12)Desde que era niña, soñaba con conocer la impresionante Selva Lacandona, porque mi papá me contaba sus experiencias de trabajo por los años 80’s en ese maravilloso lugar; para mí fortuna, cuando estaba terminando de cursar ... -
Destilado Científico
(2025-12)El Instituto de Ciencias Biológicas (ICBiol) de la Universidad Autónoma de Ciencias y Artes de Chiapas es una unidad académica que además de la docencia tiene como propósito la investigación científica sobre el conocimiento, ... -
Catálogo vivo
(2025-12)Desde sus inicios, los laboratorios de investigación del Instituto de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Ciencias y Artes de Chiapas han sido espacios de descubrimiento, donde se han descrito nuevas especies ... -
Boletín Selva Zoque, Año 4, Número 7, 2024
(Universidad Autónoma de Ciencias y Artes de Chiapas, 2024)Estimados amigos y colaboradores del boletín SELVA ZOQUE, la Red de Asesores Científicos (RAC) presenta en este número temas relacionados con el área protegida Parque Nacional Cañón del Sumidero (PNCS) y con la Reserva de ... -
Boletín Selva Zoque, Año 3, Número 6, 2023
(Universidad Autónoma de Ciencias y Artes de Chiapas, 2023)Nos complace presentar el sexto número del Boletín Selva Zoque, una entrega que refleja la riqueza de experiencias, conocimientos y perspectivas que convergen en el esfuerzo colectivo por conservar el patrimonio biocultural ...