Repositorio UNICACH: Recent submissions
Now showing items 1-20 of 3376
-
Territorios en conflicto, memorias en disputa: historias desde la larga duración en Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025)La presente obra es producto de un largo y meditado trabajo por parte de la línea de investigación y generación del conocimiento “Perspectivas globales en la historia de Chiapas, Centroamericana y el Caribe, épocas moderna ... -
Subversión Visual. Graffiti, arte urbano, gráfica política y muralismo en San Cristóbal de Las Casas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025)Los muros dan cuenta de fronteras, pero también de historias de lucha, identidad y transformación. Subversión Visual nos invita a adentrarnos en un universo de expresiones urbanas que reflejan las profundas realidades ... -
Día a día en el ZooMAT: Experiencias en el entrenamiento animal
(2023)¿Alguna vez has visto o escuchado de ani- males que se dejan vacunar, revisar su dentadura o incluso sacar sangre voluntariamente? Suena a una locura si quiera pensar que una puma (Puma concolor) permita vacunarse como una ... -
¿Qué son, en dónde viven y qué hacen los hongos endófitos?
(2023)Los endófitos fúngicos son microrganismos que, en algún momento de su vida, pueden colonizar los tejidos internos de una planta sin causarle daño aparente, esto incluiría aquellos organismos endófitos que tienen una fase ... -
Propuesta didáctica basada en el juego, para la enseñanza del uso de tres baquetas en la marimba para el nivel infantil
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-07-01)Esta investigación está fundamentada en varias aristas, como son aspectos de la teoría cognitiva de Jean Piaget para elaboración de propuesta didáctica, estudio de la biomecánica y su aplicación a la técnica, adaptación ... -
Una letra que predice el futuro del Achiote
(2023)El tascalate, la cochinita pibil y el tasajo son alimentos tradicionales que se consumen en el estado de Chiapas, México, y tienen al achiote como ingrediente común. El achiote (Bixa orellana L.) es un árbol de flores ... -
Alimentación correcta en jóvenes Universitarios de la Licenciatura en Nutriología de UNICACH, Tuxtla Gutierrez
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-07-01)Mala Alimentación, por falta de tiempo a estudiantes universitarios, desnutrición y falta de apetito, también evaluar los hábitos alimentarios a través de un diagnóstico nutricional para identificar las necesidades nutricionales. -
Evaluación de la eficacia del material didáctico a pacientes con enfermedad renal crónica
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-06-27)La investigación se centra en la problemática de que los materiales didácticos existentes para pacientes con ERC a menudo son demasiado técnicos, inaccesibles o carecen de un enfoque práctico, lo que limita la comprensión ... -
Higiene Bucal e Índice CPOD en población indígena del municipio de Oxchuc, Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-06-06)Estudio donde se menciona la importancia de la higiene bucal, como esta debe ser implementada desde temprana edad para poder prevenir enfermedades bucales y determinar la incidencia de dientes cariados, perdidos y obturados ... -
Cantera, año 6, número 1
(Instituto de Ciencias Biológicas, 2025)CANTERA es una revista de divulgación del Instituto de Ciencias Biológicas de la UNICACH que pretende trascender los muros universitarios y socializar el conocimiento, aquel que se aprende y genera dentro de las aulas, los ... -
Elaboración de seis cócteles a base de pox con métodos de mixología
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-05-23)Esta investigación tiene el objetivo de documentar acerca del destilado de pox, el como es su origen, su proceso de elaboración de manera artesanal, sus variedades, y el uso del mismo en ceremonias y rituales de la región ... -
Boni & Wero La cotidianidad fantástica tuxtleca narrada en un cómic
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-06-16)Este trabajo de titulación, explora el cómic como medio artístico y narrativo desde una perspectiva local. A través de un enfoque teórico-práctico, se analiza la historia y evolución del cómic, sus arquetipos, y cómo estos ... -
Cocina fusión en la gastronomía dulce de Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-06-25)La cocina fusión es una corriente gastronómica que ha evolucionado con el paso del tiempo, basada en el encuentro y la integración de distintas culturas culinarias, se define así misma como la combinación de dos o más ... -
Malezas. Serie escultórica de flora silvestre como analogía a la neurodivergencia
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-06-01)Este trabajo de investigación-creación, se inserta en el paradigma crítico que analiza la construcción social de la institución de salud y los referentes de normalidad-sanidad asociados a la tipicidad neurológica como ... -
Aportaciones musicales entre el Jazz y el Bolero mexicano: tete montoliu y su lenguaje en frenesí
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-06-24)La presente investigación pretende profundizar en la fusión entre el jazz y el bolero mexicano, en la perspectiva del pianista de talla internacional, Tete Montoliu. -
Estudio de caso: aprendizaje del inglés como segunda lengua de adultos mayores argentinos en Mar del Plata, Buenos Aires
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-06-30)Este estudio de caso explora una clase de inglés para adultos mayores jubilados en Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina, llevada a cabo en entornos virtuales de aprendizaje. El análisis se enmarca desde la perspectiva ... -
Estrategias de intervención nutricional en personal de salud con diagnóstico de colitis; Villaflores, Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-06-24)El malestar en la parte baja del abdomen, dificultad para evacuar, heces sueltas o hinchazón son comúnmente indicativos de una colitis nerviosa. El síndrome del intestino irritable, también conocido como colitis, es una ... -
Copales: aromas y saberes
(2023)Con la llegada de noviembre, en México, las calles, los mercados, los cementerios y miles de hogares se preparan para la celebración del ”Día de muertos”, una festividad de origen prehispánico, en la que muchas familias ... -
Elaboración de tortillas de Zea mays azul y rojo y análisis de la aceptación en la colonia ladera de la loma
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-06-24)Esta investigación tiene como objetivo principal el evaluar la aceptación y preferencia de consumo de las tortillas de maíz azul y rojo (Zea mays L.) en la colonia Ladera de la Loma, con la finalidad de dar a conocer el ... -
Evaluación de las fallas en el pavimento de la carretera Villahermosa-Escopetazo, del tramo Jitotol - Soyaló, Chiapas del km 205+00 al 206+580
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-06-19)La presente investigación tiene como objetivo principal evaluar las fallas existentes en el pavimento de la carretera Villahermosa – Escopetazo, específicamente en el tramo comprendido entre el km 205+000 y el km 206+580, ...