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Hojas verdes: Alimentos saludables

dc.contributor.authorCaballero Roque, Adriana
dc.creatorCABALLERO ROQUE, ADRIANA; 112041
dc.date.accessioned2020-10-08T16:20:43Z
dc.date.available2020-10-08T16:20:43Z
dc.date.issued2013
dc.identifier.citationCaballero, A. (2013). Hojas verdes: Alimentos saludables.Opciones prácticas para su consumo. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas: UNICACH.
dc.identifier.citationCaballero, A. (2013). Hojas verdes: Alimentos saludables.Opciones prácticas para su consumo. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas: UNICACH.
dc.identifier.citationCaballero, A. (2013). Hojas verdes: Alimentos saludables.Opciones prácticas para su consumo. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas: UNICACH.
dc.identifier.isbn978-607-8240-41-8
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12753/951
dc.description.abstractUna de las razones principales que me ha motivado a escribir este libro es que vivimos tiempos en que las enfermedades crónico degenerativas y el cáncer ocupan los primeros lugares en las estadísticas de enfermedades de la población mexicana, diversos estudios epidemiológicos muestran evidencia que la alimentación está directamente relacionada con la falta de salud y la aparición de un gran número de enfermedades e incluso con tasas de mortalidad.es_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.language.isospaes_MX
dc.publisherUniversidad de Ciencias y Artes de Chiapas
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subjectAlimentoses_MX
dc.subjectNutriciónes_MX
dc.subject.classificationINGENIERÍA Y TECNOLOGÍA::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS::CONSERVAS VEGETALESes_MX
dc.subject.classificationBIOLOGÍA Y QUÍMICA::CIENCIAS DE LA VIDA::BIOLOGÍA VEGETAL (BOTÁNICA)::NUTRICIÓN VEGETALes_MX
dc.subject.otherAlimentoses_MX
dc.titleHojas verdes: Alimentos saludableses_MX
dc.typeLibroes_MX
dc.identificator7||33||3309||330993es_MX
dc.identificator2||24||2417||241717es_MX
dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.rights.accessopenAccesses_MX
dc.type.conacytbookes_MX


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Name:
81.pdf
Size:
1.447Mb
Format:
PDF
Description:
Libro
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