Incremento de las Apps de comida a domicilio en la contingencia del COVID-19

dc.contributor	Molina López, Marcos Gabriel
dc.contributor.author	Irecta Ocaña, Valeria Elizabeth
dc.date.accessioned	2023-11-17T20:04:41Z
dc.date.available	2023-11-17T20:04:41Z
dc.date.issued	2023-08-20
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12753/4959
dc.description.abstract	Durante el confinamiento las apps de comida a domicilio fueron gran ayuda para el sector restaurantero, a pesar del panorama negativo que se tuvo, este tipo de plataforma ayudaron a que muchos de los restaurantes locales o inclusive cadenas interrumpieran su actividad o cerraran definitivamente. Además, evitaron el despido masivo en empleados. Por otro lado, las dark kitchen que se plantearon como una nueva opción para los emprendedores.	es_MX
dc.format	pdf	es_MX
dc.language.iso	spa	es_MX
dc.publisher	Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas	es_MX
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0	es_MX
dc.subject	Apps de comida	es_MX
dc.subject	Dark kitchen	es_MX
dc.subject.classification	CIENCIAS SOCIALES	es_MX
dc.subject.other	Gastronomía	es_MX
dc.title	Incremento de las Apps de comida a domicilio en la contingencia del COVID-19	es_MX
dc.type	Tesis de licenciatura	es_MX
dc.identificator	5	es_MX
dc.audience	generalPublic	es_MX
dc.rights.access	openAccess	es_MX

Except where otherwise noted, this item's license is described as http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0