• español
    • English
  • English 
    • español
    • English
  • Login
Search 
  •   RI-UNICACH Home
  • Facultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentos
  • Search
  •   RI-UNICACH Home
  • Facultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentos
  • Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-1 of 1

  • Sort Options:
  • Relevance
  • Title Asc
  • Title Desc
  • Issue Date Asc
  • Issue Date Desc
  • Results Per Page:
  • 5
  • 10
  • 20
  • 40
  • 60
  • 80
  • 100
Thumbnail

Sabores y saberes de los zoques en Tuxtla Gutiérrez 

Saldaña Argüello, Jesus Alberto; Molina Lopez, Marcos Gabriel; Ayvar Ramos, Paulina; Bolom Martinez, Susana Del Carmen; Caballero Roque, Adriana; Rodriguez Garcia, Tlayuhua (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2017)
Basta observar lo que sucede en las culturas donde ciertos alimentos están prohibidos (las vacas para los hindúes), pero otros son totalmen te permitidos (los perros en China), algunos únicamente se pueden consumir ...
logo dspace

Contáctanos:

Correo: Repositorio UNICACH
Formulario en línea: Sugerencias

Síguenos:

Browse

All of RI-UNICACHCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CommunityBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

My Account

LoginRegister

Discover

AuthorAyvar Ramos, Paulina (1)
Ayvar Ramos, Paulina;*CA1230562 (1)
Bolom Martinez, Susana Del Carmen (1)BOLOM MARTINEZ, SUSANA DEL CARMEN; 733207 (1)Caballero Roque, Adriana (1)CABALLERO ROQUE, ADRIANA; 112041 (1)Molina Lopez, Marcos Gabriel (1)MOLINA LOPEZ, MARCOS GABRIEL; 578919 (1)
Rodriguez Garcia, Tlayuhua (1)
RODRIGUEZ GARCIA, TLAYUHUA; 643801 (1)... View MoreSubjectalimentación zoque (1)antropología social (1)CIENCIAS SOCIALES (1)consumo de plantas (1)tradición mesoamericana (1)zoques (1)... View MoreDate Issued
2017 (1)
Has File(s)Yes (1)
logo dspace

Contáctanos:

Correo: Repositorio UNICACH
Formulario en línea: Sugerencias

Síguenos: