ListarLibros y Capítulos de libros por tema "Metabolismo"

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    • Capítulo 4: Conceptos generales del metabolismo de carbohidratos 

      Caballero Roque, Adriana (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2012)
      Las fuentes de los carbohidratos son numerosas, pero en general, son casi todas de origen vegetal como los almidones de los cereales, azúcar de la caña, miel, leche y frutas.

    • Capítulo 5: Conceptos generales del metabolismo de lípidos 

      Caballero Roque, Adriana (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2012)
      En la alimentación, se ingieren porciones de grasa que son reducidas a pequeñas gotas que pueden ser atacadas con mayor facilidad por las enzimas lipolíticas, la lipasa pancreática en la enzima más importante en la digestión ...

    • Capítulo 8: Aspectos generales sobre la integración y regulación del metabolismo 

      Caballero Roque, Adriana (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2012)
      La célula es considerada en conjunto como unidad estructural, en la que cada organelo subcelular lleva a cabo una o más funciones bioquímicas específicas, en concierto con las funciones de los más organelos.

    • Capítulo1:Conceptos generales sobre bioquímica y metabolismo celular 

      Caballero Roque, Adriana (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2012)
      La Bioquímica pretende describir la estuctura, la organización y las funciones de la materia viva en términos moleculares.

    • Principios básicos sobre biomoléculas y vías metabólicas 

      Caballero Roque, Adriana (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2012)
      En el año 2007 se publicó la primera edición de Principios básicos sobre biomoléculas y vías metabólicas con la intención de servir como material de apoyo a los estudiantes de alguna de las ciencias biológicas. Durante ...