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Nuevos registros para la flora de Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2008-07)
Se registran por primera vez, cuatro taxa para la flora de Chiapas: Albizia carbonaria (Fabaceae), Piper subsessilifolium (Piperaceae), Werahuia nocturna (Bromeliaceae) y Monstera dubia (Araceae). Todas recolectadas en la ...
Taxonomía tradicional y molecular de especies y cepas de levaduras
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2008-07)
El presente trabajo resume los métodos que se han utili- zado para la realización de estudios, aplicados a las leva- duras, con el fin de reconocer las semejanzas y diferencias que nos permitan clasificarlos como organismos ...
Contribución a la flora de Chiapas del Herbario Eizi Matuda (hem) de la Escuela de Biología (unicach)
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2008-06)
La colección de flora del Herbario Eizi Matuda (hem) contiene 201 familias, 1227 géneros y aproximadamente 3586 especies para el estado de Chiapas. Los grupos taxonómicos mejor representados, tomando como referencia a ...
Impacto del sitio de disposición final de residuos sólidos de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas y su relación con la calidad del agua subterránea en el ejido Emiliano Zapata
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2008-07)
Los llamados “Basureros”, son fuente de innumerables problemas al medio y a la salud pública. Destacando la contaminación del agua subterránea. El sitio de disposi- ción final de residuos sólidos de Tuxtla Gutiérrez, ...
Elaboración de alimentos con vegetales que contienen licopeno
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapa, 2008-07)
Este trabajo tiene como objetivo la realización de un manual con técnicas culinarias en las que se usan como ingredien- tes principales tomate (Licopersicum sculentum) y zanahoria (Daucus carota), estos son vegetales que ...
Cangrejos de la reserva de la biosfera La Encrucijada, Chiapas, México (Crustacea: Decapoda: Grapsidae)
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2009)
Se aporta información sobre la diversidad de cangrejos de la familia Grapsidae en la reserva de la biosfera La Encrucijada, Chiapas, México. De 128 ejemplares analizados provenientes de 26 localidades se encontró un total ...
El zapote blanco (Casimiroa edulis La Llave et Lex, Rutaceae): un recurso medicinal de México
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2008-06)
Tradicionalmente, las sustancias derivadas de las plantas han tenido un papel importante en el tratamiento de las enfermedades humanas. En la actualidad, cerca de 80% de la población residente en los países del tercer ...
Papel ecológico de los metabolitos secundarios
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2008-06)
Las plantas producen compuestos secundarios con características químicas y funcionales muy diversas, a éstos se les llama metabolitos secundarios y por la actividad que algunos tienen sobre patógenos o diversas enfermedades ...
Biotecnología aplicada a la producción de metabolitos secundarios
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2009-12)
Las plantas biosintetizan metabolitos secundarios que no son esenciales para su metabolismo básico, pero que usualmente tienen importantes funciones ecológicas. Algunas de estas moléculas orgánicas se utilizan y comercializan ...
Listado preliminar de orquídeas y bromelias del Parque Nacional Cañón del Sumidero, Chiapas, México
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2009)
Se presenta un listado preliminar de las familias Orchidaceae y Bromeliaceae del Parque Nacional Cañón del Sumidero (PNCS), Chiapas, México. El registro de especies se obtuvo a partir muestreos en campo, corroborando con ...