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Taxonomía tradicional y molecular de especies y cepas de levaduras
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2008-07)
El presente trabajo resume los métodos que se han utili- zado para la realización de estudios, aplicados a las leva- duras, con el fin de reconocer las semejanzas y diferencias que nos permitan clasificarlos como organismos ...
El zapote blanco (Casimiroa edulis La Llave et Lex, Rutaceae): un recurso medicinal de México
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2008-06)
Tradicionalmente, las sustancias derivadas de las plantas han tenido un papel importante en el tratamiento de las enfermedades humanas. En la actualidad, cerca de 80% de la población residente en los países del tercer ...
Papel ecológico de los metabolitos secundarios
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2008-06)
Las plantas producen compuestos secundarios con características químicas y funcionales muy diversas, a éstos se les llama metabolitos secundarios y por la actividad que algunos tienen sobre patógenos o diversas enfermedades ...
Biotecnología aplicada a la producción de metabolitos secundarios
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2009-12)
Las plantas biosintetizan metabolitos secundarios que no son esenciales para su metabolismo básico, pero que usualmente tienen importantes funciones ecológicas. Algunas de estas moléculas orgánicas se utilizan y comercializan ...