| dc.contributor | Aguilar Espinoza, Karla Paola | |
| dc.contributor.author | Nafate Nieto, Yuridia | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-11T17:44:49Z | |
| dc.date.available | 2025-11-11T17:44:49Z | |
| dc.date.issued | 2025-11-04 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12753/6245 | |
| dc.description.abstract | Dulces típicos del municipio de Suchiapa, Chiapas, como son los gaznates, nuégados, empanaditas de manjar, hojuelas y hojarascas realizas por señoras del municipio. | es_MX |
| dc.format | pdf | es_MX |
| dc.language.iso | spa | es_MX |
| dc.publisher | Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas | es_MX |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
| dc.subject | Hojuelas | es_MX |
| dc.subject | Hojarascas | es_MX |
| dc.subject | Nuégados | es_MX |
| dc.subject | Empanaditas de manjar | es_MX |
| dc.subject | Gaznates | es_MX |
| dc.subject | Talleres | es_MX |
| dc.subject | Recetas | es_MX |
| dc.subject | Fotografías | es_MX |
| dc.subject | Festividades | es_MX |
| dc.subject | Tradición | es_MX |
| dc.subject | Costumbres | es_MX |
| dc.subject.classification | CIENCIAS SOCIALES::CIENCIAS ECONÓMICAS::ECONOMÍA SECTORIAL::COMERCIO | es_MX |
| dc.subject.other | Gastronomía | es_MX |
| dc.title | Documentación de los dulces típicos de Suchiapa, Chiapas | es_MX |
| dc.type | Tesis de licenciatura | es_MX |
| dc.identificator | 5||53||5312||531211 | es_MX |
| dc.audience | generalPublic | es_MX |
| dc.rights.access | openAccess | es_MX |