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dc.contributor.authorValenzuela García, Miguel Ángel
dc.creatorNEWELL, GILLIAN ELISABETH; 540845
dc.date.accessioned2024-07-31T05:58:40Z
dc.date.available2024-07-31T05:58:40Z
dc.date.issued2015-02-15
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12753/5395
dc.description.abstractPreparación de la masa por las comideras el sábado de carnaval en casa de Don Cirilo.es_MX
dc.description.sponsorshipCONAHCyT; Permiso Comunitarioes_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.language.isospaes_MX
dc.publisherCONAHCyT - UNICACHes_MX
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subjectGastronomíaes_MX
dc.subject.classificationHumanidadeses_MX
dc.subject.otherHumanidades y Ciencias de la Conductaes_MX
dc.titleDetalle de la preparación de la masa.es_MX
dc.typeImagees_MX
dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.rights.accessopenAccesses_MX


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