Estatus y consumo de animales en Laguna Mensabak: un estudio de caso en el sitio Tzunun, Chiapas

Abstract

La mayoría de los estudios de arqueofauna en Mesoamérica se concentran principalmente en conocer aspectos relacionados con la élite, esto derivado a que durante muchos años el centro de atención han sido los palacios, templos, tumbas y ofrendas, dejando un sesgo de información respecto a las prácticas de la gente común y cómo se apropiaban de los recursos animales.