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Elaboración de 10 postres contemporáneos a base de productos chiapanecos
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2020-10)
El estado cuenta con una riqueza amplia en cuestión de ingredientes en diferentes regiones y
con estas mismas los antepasados aprovecharon para crear platillos dulces y que actualmente
en muchas de las festividades se ...