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Barra nutritiva con huauzontle (chenopodium berlandieri spp. Nuttalliae)

dc.contributorMárquez Montes, Rosa
dc.contributor.authorMerino Arguello, Cynthia Ivonne
dc.date.accessioned2021-06-08T16:11:57Z
dc.date.available2021-06-08T16:11:57Z
dc.date.issued2019-10
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12753/2223
dc.description.abstractLa demanda de alimentos inocuos y nutritivos es cada vez mayor en todo el mundo, y comer una dieta balanceada es la forma correcta para prevenir o corregir los problemas de salud, tales como la obesidad, la diabetes, la malnutrición y otros que se originan en gran parte en errores dietéticos.es_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.language.isospaes_MX
dc.publisherFacultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentos-Licenciatura en Ciencia Tecnología de los Alimentos-UNICACH
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subjectBarra nutritivaes_MX
dc.subjecthuauzontlees_MX
dc.subjectChenopodium berlandieri spp. Nuttalliaees_MX
dc.subject.classificationINGENIERÍA Y TECNOLOGÍAes_MX
dc.subject.otherAlimentoses_MX
dc.titleBarra nutritiva con huauzontle (chenopodium berlandieri spp. Nuttalliae)es_MX
dc.typeTesis de licenciaturaes_MX
dc.identificator7es_MX
dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.rights.accessopenAccesses_MX


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Name:
CYNTHIA I. MERINO ARGUELLO BARRA ...
Size:
3.519Mb
Format:
PDF
Description:
Tesis
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