La Acuaponía como alternativa del uso de Aguas de Descargas del sector Acuícola
Resumen
La acuicultura es una de las actividades económicas productoras de alimento de origen animal de mayor importancia a nivel mundial, esto se debe principalmente a la constante disminución en las capturas de las especies pesqueras tradicionales. Por lo cual, se espera que en un futuro cercano, la acuicultura supere a la pesca de captura como fuente de pescado comestible, debido a que es un sector que está en rápido crecimiento más que cualquier otro en el ámbito de la producción de alimento (FAO, 2010).
Sin embargo, el crecimiento de elevado de la acuicultura moderna ha traído como consecuencias una gran cantidad de impactos en el medio ambiente. Los principales problemas ambientales derivan de la descarga de desechos con un alto contenido de materia orgánica, nutrientes inorgánicos y solidos suspendidos, que son los responsables de la eutrofización y nitrificación de los cuerpos de agua, así como la erosión de suelos, entro otros impactos ambientales (Piedrahita, 2003; Pardo et al., 2006; Amirkolaie, 2008).