Browsing Licenciatura en Gastronomía by Author "Pérez Pérez, Nilda Yaquelinne"
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Usos y Beneficios Culinarios de Cinco Flores Comestibles
Pérez Pérez, Nilda Yaquelinne; Sánchez López, Francisco Arturo (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2019-05)Las flores comestibles es el tema que se abordara, dando comienzo en el origen; donde proviene, quienes la anticipan, quienes fueron los primeros recolectores de ellas, las culturas que se encargaron de buscar ese uso ...