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Capítulo 7: Conceptos generales del metabolismo de ácidos nucleicos
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2012)
Los ácidos nucleicos y nucleótidos, ingeridos mediante la alimentación en cantidades mínimas, son degradados en el intestino a moléculas más pequeñas llamadas mono nucleótidos, que pueden ser absorbidos o convertidos en ...
Capítulo 6: Generalidades del metabolismo de proteínas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2012)
Procesos de catabolismo de proteínas
El principal proceso del catabolismo ( degradación de compuestos ) de proteínas es: transaminación y desaminación.