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Evaluación de las condiciones y riesgos de seguridad e higiene en el proceso de producción de tortilla, en juárez chiapas
(Universidad De Ciencias Y Artes De Chiapas, 2022-05)
La presente investigación se llevó acabo en las tortillerías de Juárez, Chiapas estas se dedicada a la
producción de tortillas, con el objetivo de realizar una evaluación de los riesgos presentes para
saber si los ...