Gestión y comercialización de minerales y nutrición animal

Abstract

La presente memoria de experiencia profesional describe el proceso de formación y desempeño del Ingeniero Agroforestal José Fabricio Gómez López en la empresa MNA (Minerales y Nutrición Animal), donde aplicó conocimientos técnicos en nutrición animal, ganadería sustentable y gestión de recursos naturales. Durante su práctica profesional, el autor asumió la responsabilidad de diseñar dietas personalizadas para diferentes especies pecuarias, optimizando la conversión alimenticia, la salud y el rendimiento productivo. Su trabajo combinó la formulación técnica de raciones con asesoría directa a productores, fortaleciendo su liderazgo, comunicación y ética profesional. El documento evidencia cómo la ingeniería agroforestal puede integrarse exitosamente al sector pecuario mediante la aplicación de principios científicos en la alimentación animal y la sostenibilidad ambiental. Las actividades incluyeron atención técnica, formulación de dietas balanceadas, seguimiento nutricional y capacitación de productores, promoviendo buenas prácticas de manejo y eficiencia económica. Asimismo, se destaca la participación en cursos y proyectos de innovación vinculados a la conservación de la biodiversidad, servicios ambientales y sistemas silvopastoriles. La experiencia permitió consolidar competencias clave como el pensamiento crítico, la solución de problemas y la toma de decisiones en contextos reales. Finalmente, se presentan recomendaciones orientadas a fortalecer la vinculación entre la universidad y el sector productivo, fomentar la capacitación continua y promover sistemas agroforestales integrados. El trabajo demuestra la pertinencia del perfil del Ingeniero Agroforestal en la nutrición animal moderna y su contribución a la sostenibilidad del desarrollo rural en la región de Villa Corzo, Chiapas. This professional experience report describes the training and performance of Agroforestry Engineer José Fabricio Gómez López at MNA (Minerales y Nutrición Animal), where he applied technical knowledge in animal nutrition, sustainable livestock management, and natural resource administration. During his professional practice, he was responsible for designing customized diets for various livestock species, optimizing feed conversion, animal health, and productive performance. His work combined the technical formulation of rations with direct technical assistance to producers, strengthening his leadership, communication, and ethical responsibility. The report demonstrates how agroforestry engineering can be successfully integrated into the livestock industry by applying scientific principles of animal nutrition and environmental sustainability. Activities included technical consulting, balanced diet formulation, nutritional monitoring, and farmer training, promoting good management practices and economic efficiency. Additionally, participation in courses and innovation projects related to biodiversity conservation, ecosystem services, and silvopastoral systems is highlighted. The experience consolidated key professional competencies such as critical thinking, problem-solving, and decision-making in real-world contexts. Finally, the document presents recommendations aimed at strengthening the link between academia and the productive sector, promoting continuous training, and advancing integrated agroforestry-livestock systems. This work demonstrates the relevance of the Agroforestry Engineer’s profile in modern animal nutrition and its contribution to the sustainable development of rural areas in Villa Corzo, Chiapas.