Consumo de antioxidantes y su relación con los estilos de vida en estudiantes universitarios

Abstract

El estilo de vida de los estudiantes universitarios es un factor determinante en su salud y rendimiento académico. Esta investigación tuvo como objetivo analizar la relación entre el consumo de antioxidantes y los estilos de vida de estudiantes del área de la salud de la UNICACH. Se aplicó una metodología descriptiva y transversal con una muestra de 100 estudiantes de las licenciaturas en Nutriología y Cirujano Dentista, utilizando encuestas sobre hábitos saludables y mediciones antropométricas. Los resultados muestran que el 35% presenta sobrepeso u obesidad, y que existe un bajo cumplimiento de las recomendaciones de actividad física. En cuanto al consumo de antioxidantes, los estudiantes de Nutriología reportaron una ingesta más frecuente que los de Cirujano Dentista. Estos hallazgos resaltan la importancia de promover hábitos alimenticios saludables entre los universitarios.