Evaluación y optimización de un medio de cultivo de microalgas en condiciones mixotróficas para la producción de ésteres metílicos de ácidos grasos a escala fotobiorreactor

Abstract

Actualmente se están buscando formas más eficientes de producir y obtener energías renovables, por lo que es pertinente la exploración de la biomasa de las microalgas como fuente de biocombustibles de tercera generación; sin embargo, su escalamiento aun presenta limitaciones, principalmente asociado a los altos costos de su medio de cultivo y factores operativos. En el presente proyecto de investigación se evaluó y optimizó la producción de ésteres metílicos de ácidos grasos a partir de la biomasa microalgal de Snedesmus acutiformis bajo condición mixotrófica a escala fotobiorreactor. La evaluación se llevó a cabo utilizando tres sistemas de cultivo, dos fotobiorreactores (FBRs) y un cultivo abierto con capacidad para 5 L, como medio de cultivo se utilizó lixiviado producido a través de lombricompostaje, se utilizaron tres concentraciones 15, 25 y 50%. Los resultados mostraron una mayor productividad de biomasa y lípidos en el sistema abierto en comparación con los dos FBRs evaluados, así como mayor productividad en los tratamientos con mayor concentración de lixiviado. Se logró una máxima densidad celular en los tratamientos de mayor concentración de lixiviado, la productividad de biomasa seca fue de 31.08 a 776.2 mg L-1, mientras que la productividad de lípidos fue de 12.7 a 51.9%, siendo mayor en los tratamientos con mayor concentración de lixiviado. La caracterización de los ácidos grasos demostró la presencia de ácidos grasos de cadena larga de 16 a 21 carbonos, encontrándose mayormente ácidos grasos poliinsaturados (PUFAs) en un 80%, los cuales contienen entre 2 y 3 insaturaciones, seguido de los ácidos grasos monoinsaturados (MUFAs) en abundancia aproximada de 20%, siendo el ácido graso más abundante el ácido linolénico C18H30O2.