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dc.contributorBezares Sarmiento, Vidalma del Rosario
dc.contributor.advisorBEZARES SARMIENTO, VIDALMA DEL ROSARIO; 206347
dc.contributor.authorBallinas Aquino, José Manuel
dc.date.accessioned2020-08-28T02:13:52Z
dc.date.available2020-08-28T02:13:52Z
dc.date.issued2011-07
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12753/543
dc.description.abstractEs imprescindible observar y evaluar al docente universitario desde dos componentes fundamentales, el primero desde el desempeño docente donde será necesario identificar las características propias de cada docente, desde su ámbito laboral o del área de estudio, y por otra parte desde los procesos de formación docente, incluida la Seguridad Alimentaria y Nutricional(SAN), así como la transmisión de sus experiencias, el acompañamiento y formación a sus alumnos y desde esos dos contextos, en un contexto de integración del conocimiento. Por lo tanto se realiza un diagnóstico el cual evalúe los conocimientos que tenga cada docente sobre temas socio-culturales, académicos, curriculares, de SAN, docencia (planes y programas), investigación, intervención social (clínico y comunitaria) así como la formación docente recibida sobre la SAN.
dc.formatpdf
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de Ciencias y Artes de Chiapas - Facultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentos - Maestría en Alimentación y Nutrición
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subjectAlimentos
dc.subjectInvestigación
dc.subjectPlan de estudio
dc.subjectEstudio y enseñanza
dc.subject.classificationMEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD
dc.titleEvaluación del desempeño docente sobre seguridad alimentaria nutricional 5°- plan de estudios Nutriología, UNICACH
dc.typeTesis de maestría
dc.identificator3
dc.audiencegeneralPublic
dc.rights.accessopenAccess


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http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
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