dc.contributor | Bezares Sarmiento, Vidalma del Rosario | |
dc.contributor.advisor | BEZARES SARMIENTO, VIDALMA DEL ROSARIO; 206347 | |
dc.contributor.author | Ballinas Aquino, José Manuel | |
dc.date.accessioned | 2020-08-28T02:13:52Z | |
dc.date.available | 2020-08-28T02:13:52Z | |
dc.date.issued | 2011-07 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12753/543 | |
dc.description.abstract | Es imprescindible observar y evaluar al docente universitario desde dos componentes fundamentales, el primero desde el desempeño docente donde será necesario identificar las características propias de cada docente, desde su ámbito laboral o del área de estudio, y por otra parte desde los procesos de formación docente, incluida la Seguridad Alimentaria y Nutricional(SAN), así como la transmisión de sus experiencias, el acompañamiento y formación a sus alumnos y desde esos dos contextos, en un contexto de integración del conocimiento.
Por lo tanto se realiza un diagnóstico el cual evalúe los conocimientos que tenga cada docente sobre temas socio-culturales, académicos, curriculares, de SAN, docencia (planes y programas), investigación, intervención social (clínico y comunitaria) así como la formación docente recibida sobre la SAN. | |
dc.format | pdf | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas - Facultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentos - Maestría en Alimentación y Nutrición | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | |
dc.subject | Alimentos | |
dc.subject | Investigación | |
dc.subject | Plan de estudio | |
dc.subject | Estudio y enseñanza | |
dc.subject.classification | MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD | |
dc.title | Evaluación del desempeño docente sobre seguridad alimentaria nutricional 5°- plan de estudios Nutriología, UNICACH | |
dc.type | Tesis de maestría | |
dc.identificator | 3 | |
dc.audience | generalPublic | |
dc.rights.access | openAccess | |