Desnutrición en preescolares del jardín niñas y niños “HENRI WALLON” de Socoltenango, Chiapas

Abstract

La desnutrición infantil no es solo el producto de una insuficiente ingesta alimentaria, sino el resultado de una combinación de factores socio-ambientales. La siguiente investigación se realizará ya que se ha observado en muchas instituciones de niños de preescolar que sufren desnutrición leve hasta desnutrición grave y esto afecta en su crecimiento. La desnutrición infantil priva a los niños de los nutrientes necesarios en su período más importante de crecimiento, generando secuelas tanto mentales como físicas que son irreversibles y permanentes. Este trabajo de investigación aporta un diagnóstico hacia la institución de cada uno de los alumnos del jardín de niños y niñas “HENRI WALLON” de Socoltenango, Chiapas; con el fin de orientar a la población desde su hogar para el mejoramiento de sus hábitos alimenticios y esto ayude a que tengan un mayor rendimiento en el desarrollo de los niños. Esta investigación tiene trascendencia en un aspecto económico, social, educativo y cultural.