Mecanismos de funcionamiento de una estufa ecológica mediante técnicas de CFD

Abstract

El desempeño térmico de las estufas ecológicas se obtiene normalmente con el protocolo de evaluación internacional llamado prueba de ebullición del agua (WBT, por su denominación en inglés ``Water Boiling Test") En esta tesis de investigación se desarrolló una metodología numérica para complementar estos procesos de diseño y evaluación. La Dinámica de Fluidos Computacional (CFD}, por su denominación en inglés ``Computational Fluid Dynamics") es cada vez más usada para el desarrollo de diversos dispositivos, debido a su fácil implementación y a sus bajos costos. Se realizaron simulaciones CFD transitorias para describir los fenómenos de transporte dentro de la estufa de tipo plancha modelo Enerchia utilizando el software de código abierto {OpenFOAM} v1812+. Se utilizó un solver de combustión LES (fireFOAM, aplicando condiciones iniciales y de frontera aproximadas a las encontradas en los experimentos. The thermal performance of a biomass cookstove is obtained experimentally with the international testing protocol called the water boiling test (WBT). In this work, a numerical methodology was developed to complement the design and evaluation processes. Transient state simulations for the transport phenomena in an Enerchia biomass plancha-type cookstove were conducted using the open-source software OpenFOAM v1812+. A combustion LES solver (fireFOAM) was used, applying initial and boundary conditions close to the ones found in the experiments.