• Cultivo de setas (Pleurotus ostreatus) en residuos de maíz y soya 

      Perez Hernandez, Hermes (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2016)
      El ritmo que sigue la explosión demográfica supera la capacidad de producir alimentos, problema agravado por la crisis energética y la degradación del medio ambiente. En 2008 la población en condiciones de pobreza ...