ListarMaestría en Alimentación y Nutrición por tema "Adultos"

Mostrando ítems 1-3 de 3

    • Bebida probiótica de lactosuero sensorialmente aceptable por adultos mayores 

      Castro Mundo, Maricruz (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2010-05)
      Lactobacillus Caseí Shirota fué usado para preparar una bebida probiótica a partir de suero de leche. A la bebida fermentada final se le determinó los niveles de calcio, ácido láctico y proteína, así también se realizó ...

    • Eficacia de la actividad física sobre el control de peso y dislipidemias en adultos 

      Gómez Alegría, Aida Beatriz (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2015-03)
      Objetivo. Establecer un programa anual de activación física que contribuya a mejorar hábitos favorables en pro del ejercicio para disminuir prevalencia de Obesidad en trabajadores del Laboratorio Estatal de Salud Pública ...

    • Prevalencia del síndrome metabólico y sus componentes en adultos del ISSTECH 

      Coello Trujillo, Verónica Guadalupe (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2015-02)
      El Síndrome Metabólico no se trata de una enfermedad única sino de un conjunto de signos y síntomas que aparecen de forma simultánea o secuencial en un mismo individuo, causado por la combinación de factores genéticos y ...