Hongos silvestres comestibles en el municipio de Montecristo de Guerrero, Chiapas
Resumen
En el municipio de Montecristo de Guerrero, Chiapas, existen hongos silvestres comestibles que ayudan a la alimentación de las familias de las comunidades rurales. Sin embargo las actividades antropogénicas provocan una destrucción de bosques y selvas que afectan el hábitat de reproducción de los hongos silvestres comestibles.
Es por eso que este estudio pretende rescatar el conocimiento de las familias acerca de los hongos silvestres comestibles a través de entrevistas a las personas y observación en campo (fotografías) para analizar el conocimiento tradicional.
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