Listar Ingeniería en Agroalimentos por autor "Nieves De La Cruz, Brenda Yurixy"
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Evaluación de las condiciones ambientales para el desarrollo de Pleurotus ostreatus en residuos agroindustriales
Nieves De La Cruz, Brenda Yurixy (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2023-04-30)El objetivo de este trabajo es conocer las características físicas, químicas y energéticas de la leña que utilizan los pobladores del ejido La Reforma para realizar una estimación del potencial energético de la biomasa ...