Huertos familiares: análisis sobre la seguridad alimentaria en la comunidad Hermenegildo Galeana
Abstract
En contexto los huertos familiares constituyen una estrategia esencial para garantizar la seguridad alimentaria de la familia, donde se contribuye con la disponibilidad de los alimentos para sobrevivir. En México el huerto familiar es considerado como una alternativa para satisfacer sus necesidades básicas, donde cultivan especies vegetales, las cuales son utilizadas con diversos fines y propósitos. Por lo anterior, se realizó la presente investigación bajo un enfoque de desarrollo humano.
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