Browsing by Author "Álvarez Vázquez, Juan Ramón"

Colocando los platos en las mesas largas para que las personas pueden llegar a comer

Álvarez Vázquez, Juan Ramón (CONAHCyT - UNICACH, 2015-02-16)

Mesa preparada con los platos, para las personas que llegan a comer el domingo de carnaval, en el Cowiná Prioste Sr. Jorge.

La quema de santos en la postrevolución, un parteaguas en las formas de organización religiosa de los zoques de Tuxtla, 1934

Álvarez Vázquez, Juan Ramón (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas - Facultad de Humanidades - Maestría en Historia, 2014-08)

El estudio de la quema de santos en Chiapas ha sido abordado principalmente por los investigadores Julio Ríos Figueroa y Miguel Lisbona Guillén. El primero de los autores, en su libro Siglo XX: muerte y resurrección de la ...

Maestro Varitero sirve pozol al Monito

Álvarez Vázquez, Juan Ramón (CONAHCyT - UNICACH, 2015-02-16)

Lunes de carnaval en San Fernando, monito toma pozol servido por el Maestro Varitero en el Cowiná Prioste Sr. Jorge.

Músicos jovenes van aprendiendo el oficio de los músicos mas grandes

Álvarez Vázquez, Juan Ramón (CONAHCyT - UNICACH, 2015-02-15)

Músicos el domingo de carnaval en el Cowiná, Prioste Sr. Jorge.

El pan con café por las mañanas en el carnaval

Álvarez Vázquez, Juan Ramón (CONAHCyT - UNICACH, 2015-02-17)

Martes de carnaval por la mañana, café con pan, comedor Cowiná Prioste Sr. Jorge.

Preparando la comida cada día de ingredientes frescos y locales como el chayote

Álvarez Vázquez, Juan Ramón (CONAHCyT - UNICACH, 2015-02-15)

Preparando comida el domingo de carnaval en el Cowiná, Prioste Sr. Jorge

El Primer Jueves se lavan los trastes

Álvarez Vázquez, Juan Ramón (CONAHCyT - UNICACH, 2015-02-12)

Primer jueves en el cowiná se lavan los trastos, Prioste Sr. Jorge.

Sirviendo el caldo de cocido de res en recipientes de barro

Álvarez Vázquez, Juan Ramón (CONAHCyT - UNICACH, 2015-02-16)

Se sirve caldo de cocido de res el lunes de carnaval en el Cowiná, Prioste Sr. Jorge.