Repositorio UNICACH: Envíos recientes
Mostrando ítems 121-140 de 3511
-
La enseñanza del huerto y su transformación a productos alimenticios en adolescentes de secundaria
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-04-21)La presente investigación tuvo como objetivo la creación de un huerto escolar, la transformación de los productos obtenidos y su incorporación en la alimentación habitual de adolescentes de secundaria, como una estrategia ... -
La Olimpiada de Biología: capítulo Chiapas
(2023)La Biología, un lienzo de interrogantes sobre la propia existencia, nos invita a explorar los misterios de la existencia ¿Cómo emergió la vida en escena en este vasto cosmos? ¿Y cómo fue el ritmo de la evolución a través ... -
La contaminación en el santuario Puerto Arista, Chiapas
(2023)Las playas arenosas representan casi la mitad de la costa oceánica y proveen servicios como la recreación, alimentación, disipación de oleaje, almacenamiento y filtración de agua, mineralización de nutrientes, asimilación ... -
Prevención de enfermedades y fortalecimiento de la salud en niños con síndrome de Down
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-06-18)Este estudio evaluó el estado nutricional, físico y los hábitos alimentarios de niños con síndrome de Down de 1 a 6 años en un centro educativo especial en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. Se utilizaron métodos descriptivos y ... -
Asociación de la inseguridad alimentaria y nutricional con la obesidad y trastornos de conducta alimentaria
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-07-09)La inseguridad alimentaria y nutricional puede resultar en fluctuaciones en la cantidad y frecuencia de las comidas, lo cual, puede facilitar episodios recurrentes de atracones característicos de trastornos de conducta ... -
Efectividad de los estiramientos y ejercicios propioceptivos en la mejora funcional de los adultos mayores de 60 a 75 años en el Instituto Mexicano del Seguro Social, delegación Querétaro, Hospital General Regional 1
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-07-09)En esta investigación ponemos a prueba cómo influyen los ejercicios de propiocepción y los estiramientos en los adultos mayores, también la efectividad y el beneficio que se obtienen de ellos. Se contempla que este tema ... -
Territorios en conflicto, memorias en disputa: historias desde la larga duración en Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025)La presente obra es producto de un largo y meditado trabajo por parte de la línea de investigación y generación del conocimiento “Perspectivas globales en la historia de Chiapas, Centroamericana y el Caribe, épocas moderna ... -
Subversión Visual. Graffiti, arte urbano, gráfica política y muralismo en San Cristóbal de Las Casas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025)Los muros dan cuenta de fronteras, pero también de historias de lucha, identidad y transformación. Subversión Visual nos invita a adentrarnos en un universo de expresiones urbanas que reflejan las profundas realidades ... -
Día a día en el ZooMAT: Experiencias en el entrenamiento animal
(2023)¿Alguna vez has visto o escuchado de ani- males que se dejan vacunar, revisar su dentadura o incluso sacar sangre voluntariamente? Suena a una locura si quiera pensar que una puma (Puma concolor) permita vacunarse como una ... -
¿Qué son, en dónde viven y qué hacen los hongos endófitos?
(2023)Los endófitos fúngicos son microrganismos que, en algún momento de su vida, pueden colonizar los tejidos internos de una planta sin causarle daño aparente, esto incluiría aquellos organismos endófitos que tienen una fase ... -
Propuesta didáctica basada en el juego, para la enseñanza del uso de tres baquetas en la marimba para el nivel infantil
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-07-01)Esta investigación está fundamentada en varias aristas, como son aspectos de la teoría cognitiva de Jean Piaget para elaboración de propuesta didáctica, estudio de la biomecánica y su aplicación a la técnica, adaptación ... -
Una letra que predice el futuro del Achiote
(2023)El tascalate, la cochinita pibil y el tasajo son alimentos tradicionales que se consumen en el estado de Chiapas, México, y tienen al achiote como ingrediente común. El achiote (Bixa orellana L.) es un árbol de flores ... -
Alimentación correcta en jóvenes Universitarios de la Licenciatura en Nutriología de UNICACH, Tuxtla Gutierrez
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-07-01)Mala Alimentación, por falta de tiempo a estudiantes universitarios, desnutrición y falta de apetito, también evaluar los hábitos alimentarios a través de un diagnóstico nutricional para identificar las necesidades nutricionales. -
Evaluación de la eficacia del material didáctico a pacientes con enfermedad renal crónica
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-06-27)La investigación se centra en la problemática de que los materiales didácticos existentes para pacientes con ERC a menudo son demasiado técnicos, inaccesibles o carecen de un enfoque práctico, lo que limita la comprensión ... -
Higiene Bucal e Índice CPOD en población indígena del municipio de Oxchuc, Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-06-06)Estudio donde se menciona la importancia de la higiene bucal, como esta debe ser implementada desde temprana edad para poder prevenir enfermedades bucales y determinar la incidencia de dientes cariados, perdidos y obturados ... -
Cantera, año 6, número 1
(Instituto de Ciencias Biológicas, 2025)CANTERA es una revista de divulgación del Instituto de Ciencias Biológicas de la UNICACH que pretende trascender los muros universitarios y socializar el conocimiento, aquel que se aprende y genera dentro de las aulas, los ... -
Elaboración de seis cócteles a base de pox con métodos de mixología
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-05-23)Esta investigación tiene el objetivo de documentar acerca del destilado de pox, el como es su origen, su proceso de elaboración de manera artesanal, sus variedades, y el uso del mismo en ceremonias y rituales de la región ... -
Boni & Wero La cotidianidad fantástica tuxtleca narrada en un cómic
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-06-16)Este trabajo de titulación, explora el cómic como medio artístico y narrativo desde una perspectiva local. A través de un enfoque teórico-práctico, se analiza la historia y evolución del cómic, sus arquetipos, y cómo estos ... -
Cocina fusión en la gastronomía dulce de Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-06-25)La cocina fusión es una corriente gastronómica que ha evolucionado con el paso del tiempo, basada en el encuentro y la integración de distintas culturas culinarias, se define así misma como la combinación de dos o más ... -
Malezas. Serie escultórica de flora silvestre como analogía a la neurodivergencia
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2025-06-01)Este trabajo de investigación-creación, se inserta en el paradigma crítico que analiza la construcción social de la institución de salud y los referentes de normalidad-sanidad asociados a la tipicidad neurológica como ...