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Efecto de la disposición de acolchado de las hojas de e. Guineensis sobre las características fisicoquímicas del suelo en el rancho San Carlos
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2022-11)Acapetahua Chiapas es uno de los municipios pioneros en producción de Elaeis guineensis siendo en la zona Soconusco el primer lugar en producción con 32,798 hectáreas de palma de aceites en cultivo, trayendo consigo ... -
Estudio de la relaciones fisiológicas y moleculares entre cepas de Saccharomyces cerevisiae asociadas a la taberna, bebida extraída de la palma de coyol (Acrocomia aculeata. Jacq. Lodd Ex. Mart).
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2022-11-25)La taberna es una bebida tradicional que se elabora a partir de la fermentación de la savia extraída de la palma de coyol (Acrocomia aculeata). Se produce en diferentes países, desde México hasta Centroamérica y consume ...