Listar por tema "Cualitativa"
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Aportaciones a la Gastronomía desde la perspectiva cualitativa y cuantitativa
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2018)En esta ocasión y como ya es tradición en sus diferentes ediciones el slogan y tema del congreso es “Expresión Culinaria”, los temas tratados en el congreso versaron sobre investigación gastronómica, la cocina tradicional ... -
Factores de riesgo asociados a la prevalencia de Diabetes Mellitus Tipo 2 en la Colonia Hidalgo, Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2023-05-22)El objetivo del presente trabajo fue explicar los factores de riesgo asociados a la prevalencia de Diabetes Mellitus tipo 2 en la población adulta de la colonia Hidalgo, municipio de Acacoyagua, Chiapas. Para ello se realizó ...