Listar por autor "Higuera Domínguez, Fatima; CA1345839"
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"Comida rápida: ¿alimentación Actual en jovenes Universitarios? "
Reyes Jiménez, Cinthia (Facultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentos-Licenciatura en Gastronomia-UNICACH, 2019-10)La comida rápida es un tema que ha dado de que hablar en los últimos años de manera que influye negativamente en la salud de la población en general, y en otros ámbitos como es la cultura gastronómica que continuamente ...