Listar por autor "Chávez Quiñones, Evelia"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Plantas comestibles no convencionales en Chiapas
Chávez Quiñones, Evelia (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas - Facultad de Ingeniería, 2010)El presente estudio es una excelente recopilación sobre la ora alimenticia chiapaneca, tema al cual la autora ha dedicado varios años a tan grato e interesante trabajo, pues estudios como el presente le permiten al lector ...