Browsing by Subject "INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA"
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Categorización de salsa agridulce a base en pulpa de rambután
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2024-06-12)Se elaboro una salsa a base de pulpa de rambután (Nephelium lappaceum L.) adicionada con chile habanero (Capsicum chinense) para acompañamiento de comidas rápidas. ESPECÍFICOS: ● Elaborar salsas a base de chile habanero ... -
Cálculo del consumo de energía eléctrica en viviendas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2021-09)Los precios de las materias primas se han mantenido relativamente bien dado el contexto, a pesar de que la región sufrirá un impacto negativo en los términos de intercambio de los países de la región que exportan algunos ... -
Cocina y Cultura del Día de Muertos en el Ejido Tabasco, Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2019-05)El día de muertos es una tradición mexicana que viene de mucho tiempo atrás, una celebración de todos los santos y los fieles difuntos celebrada desde tiempos prehispánicos por los indígenas. Los Fieles Difuntos, en la ... -
Combinación de procesos fisicoquímicos y biológico anaerobio para el tratamiento de lixiviados maduros generados en el relleno sanitario de Tuxtla Gutiérrez
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2011-08)Los lixiviados maduros se caracterizan por ser altamente contaminantes para suelos y cuerpos de agua, al poseer altas cargas orgánicas de materiales recalcitrantes, que pueden ser cuantificados con parámetros de rápida ... -
Comparación de métodos para cálculo de caudal máximo en la cuenca del Río los Amates, Chiapas.
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2022-01)Se compararon los diferentes métodos para cálculos de caudal en cuencas con poca información con los resultados obtenidos de la simulación realizada con el programa HEC-HMS para ver si se adapta a las condiciones de la ... -
Comparación de precisión y tiempo en levantamiento con Gps y drone
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2020-11)La presente investigación denominado “Comparación de precisión y tiempo en le-vantamiento directo e indirecto” tiene como objetivo general en comparar la preci-sión y tiempo en levantamiento fotogramétrico y topográfico, ... -
Composición química y actividad antirradical de tres variedades de frutos de Annona diversifolia Safford
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas - Facultad de Ingeniería, 2011)En el presente trabajo se comparó y relacionó la actividad antirradical frente al DPPH con el contenido de fenoles totales y flavonoides totales de la pulpa de frutos de las variedades blanca, rosa y rosa mexicano de ... -
Condiciones inseguras por los riesgos ergonómicos en los trabajadores de materiales San Juan en Reforma, Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2022-10)La investigación de esta problemática se realizó por el interés de conocer acerca de los riesgos ergonómicos en la empresa de materiales para la construcción San Juan y su importancia dentro del área de trabajo ya que si ... -
Condiciones y actos inseguros en el taller y ferretería oxigeno y soldadura del sureste de Reforma, Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2022-07)La presente investigación se refiriere a un análisis de actos y condiciones inseguras en Oxígeno y Soldadura del Sureste, las cuales corresponden a el estado o situación de algo o alguien que no brinda seguridad, y que ... -
Conocimientos ecológicos tradicionales de la liebre de Tehuantepec y la fauna con la que cohabita en Santa María del Mar, Oaxaca
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2017-09)El objetivo del presente fue describir los conocimientos ecológicos tradicionales que poseen los habitantes de Santa María del Mar, Oaxaca, sobre la Liebre de Tehuantepec (Lepus flavigularis) y la fauna silvestre con la ... -
Conocimientos y actitudes de los estudiantes con respecto a los residuos sólidos no peligrosos en ciudad universitaria-unicach
(Universidad De Ciencias Y Artes De Chiapas, 2020-01-09)A nivel mundial se enfrentan serios problemas ambientales asociados con el crecimiento económico y demográfico, entre los cuales podemos mencionar los siguientes: deforestación, contaminación, pérdida de la biodiversidad, ... -
Conservacion y manejo sustentable de las plantas útiles en comunidades zoques del occidente de Chiapas, México
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2019-10)El conocimiento de las plantas útiles es una alternativa importante de desarrollo en las comunidades indígenas y campesinas de la región, que, a través de un mejor manejo del recurso forestal útil, y al identificar especies ... -
Construcción de la resiliencia ante desastres en la localidad pesquería Punta Flor, Arriaga, Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2019-11)La presente investigación trabaja sobre la construcción social de la resiliencia ante desastres en la pesquería Punta Flor, Arriaga, Chiapas, se describen los cambios más significativos en torno a la localidad tomando ... -
Construcción de un sensor de fibra óptica con la técnica Sol-gel para medir oxígeno disuelto en agua
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2015-07) -
Construcción y automatización de un heliostato con actuadores lineales conectado inalámbricamente por bluetooth
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2022-09)En este trabajo de tesis se diseñó, implementó y se puso en marcha un heliostato con un sistema de seguimiento solar. Optimizando el aprovechamiento de la radiación solar por la localización del sol, que nos ayuda alimentar ... -
Construcción, implementación y evaluación de una estufa ahorradora de leña
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2014-02)En muchas comunidades rurales del estado de Chiapas y de México pueden observarse las carencias económicas y el rezago social, originados por la lejanía de los núcleos de población, la dispersión y en algunas ocasiones por ... -
Consumo de agua durante la pandemia de COVID-19
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2022-09)Durante la pandemia de Covid-19, se implementó la llamada cuarentena, periodo en el que el consumo de agua se incrementó debido a que la población cambio drásticamente su rutina. En el siguiente trabajo se exponen la ... -
Control de calidad de dispositivos de seguridad del departamento de Well Services ranchería González 3ra° sección; Centro Tabasco
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2024-05-02)La presente obra describe la importancia de llevar siempre un excelente control sobre los dispositivos de seguridad que se utilizan en la industrial petrolera; hablando de extintores, detectores y equipos de respiración ... -
Cuantificación de emisiones de gases de efecto invernadero por la disposición de residuos sólidos urbanos en el municipio de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas
(Universidad De Ciencias Y Artes De Chiapas, 2022-05)El presente trabajo se constituye de nueve capítulos, siendo este el primero y continuando con el segundo que corresponde al marco conceptual, donde se abordan los principales temas y conceptos relacionados con el objeto ...