Documentación del proceso de elaboración artesanal, de una bebida Zoque denominada Curadito

Abstract

Ocozocoautla de Espinoza Chiapas un municipio lleno de tradiciones y costumbres el cual la festividad del carnaval Zoque coiteco es la mas relevante, donde es tradicional servir una bebida llamada curadito que se les da a los invitados como bienvenida a la festividad. el curadito es una bebida a base de licor y hiervas el cual ayuda a mejorar la digestión. Ocozocoautla de Espinoza Chiapas a municipality full of traditions and customs in which the Zoque coiteco carnival festivity is the most relevant, where it is traditional to serve a drink called curadito that is given to guests as a welcome to the festivity. The curadito is a drink based on liquor and herbs which helps to improve digestion.