Prevalencia de malnutrición en pacientes adultos del Hospital General María Ignacia Gandulfo
Resumen
Un proceso largo para los nutriólogos poder convencer a la población de que se puede que
tener una buena alimentación y herramientas de gran calidad para la valoración de su estado
nutricional. Algunas veces toman consciencia para cambiar y disminuyan su productividad como personas útiles.Este estudio fue elegido porque es un problema que no termina y cada día va en aumento, la dieta inadecuada es la principal causante de este tipo de problema.
La población del estudio estuvo conformada por 36 pacientes, 17 femeninos y 19 masculinos, de 20 a 40 años hospitalizados en el área de medicina interna, cirugía y traumatología del hospital general María Ignacia Gandulfo de la ciudad de Comitán de Domínguez Chiapas. La prevalencia de malnutrición se refleja en 80% en sobrepeso y obesidad, mientras que un
menor 19% en bajo peso.