Tawas Penagos, Maritza (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2022-11-25)
La taberna es una bebida tradicional que se elabora a partir de la fermentación de la savia extraída de la palma de coyol (Acrocomia aculeata). Se produce en diferentes países, desde México hasta Centroamérica y consume ...