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Guía alimentaria para el fomento de hábitos saludables en preescolares de Tuxtla Gutiérrez
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2026-01-14)
El desarrollo de hábitos saludables en la primera infancia es esencial para el bienestar integral y la prevención de enfermedades crónicas a lo largo de la vida. La adopción temprana de una alimentación equilibrada, la ...
Transición alimentaria y obesidad: una problemática entre la tradición y el cambio de alimentación
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2026-03-02)
En el mundo, el sobrepeso y la obesidad tienen un gran impacto negativo en la salud de los individuos. A nivel mundial en 2022, la Organización Mundial de la Salud declaró que una de cada ocho personas en el mundo tenía ...


