Licenciatura en Alimentos Página de inicio de la colección

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2018-05Transformación de la malanga en un alimento dirigido a la población zoqueDíaz Valencia, Cecilia Catalina; Pérez Medina, Violeta Madai
2018-02Diagnóstico nutricional a adolescentes futbolistas del club AEXA en Tuxtla Gutiérrez, ChiapasFlores Bermudez, María del Carmen
2017-09Licor preparado a base de pox y café (Coffea arábica) tostado y molidoMartínez Lira, Brenda Guadalupe
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