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https://repositorio.unicach.mx/handle/20.500.12114/81| Título : | Hojas verdes: Alimentos saludables |
| Otros títulos : | Opciones prácticas para su consumo |
| Autor : | Caballero Roque, Adriana |
| Palabras clave : | Alimentos Nutrición |
| Fecha de publicación : | 2013 |
| Editorial : | UNICACH |
| Citación : | Caballero, A. (2013). Hojas verdes: Alimentos saludables.Opciones prácticas para su consumo. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas: UNICACH. |
| Resumen : | Una de las razones principales que me ha motivado a escribir este libro es que vivimos tiempos en que las enfermedades crónico degenerativas y el cáncer ocupan los primeros lugares en las estadísticas de enfermedades de la población mexicana, diversos estudios epidemiológicos muestran evidencia que la alimentación está directamente relacionada con la falta de salud y la aparición de un gran número de enfermedades e incluso con tasas de mortalidad. |
| Descripción : | Diseño de portada: Isisquetzalli Pérez Hernández |
| URI : | https://repositorio.unicach.mx/handle/20.500.12114/81 |
| ISBN : | 978-607-8240-41-8 |
| Aparece en las colecciones | Ciencias Naturales, Físicas, Matemáticas y Estadísticas |
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