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Título : Variación estacional en la producción de alcaloides en annona purpurea mociño : sesse ex dunal
Autor : Arrollo Gómez, Sheyla
Palabras clave : Annonas
Producción
Alcaloides
Fecha de publicación : oct-2014
Editorial : Instituto en Ciencias Biológicas - Licenciatura en Biología - UNICACH
Resumen : Annona purpurea Mociño & Sessé ex Dunal es una especie que habita en la Selva Baja Caducifolia de Chiapas, como la mayoría de las especies de la familia Annonaceae, esta también se caracteriza por producir alcaloides de interés en la industria farmacéutica. Esta planta biosintetiza alcaloides de dos tipos, bencilisoquinolínicos y β-carbonílicos provenientes de los aminoácidos tirosina y triptófano respectivamente. En este trabajo se evaluó la importancia de la estacionalidad y la fenología en los patrones de acumulación de alcaloides durante un ciclo anual. Para ello se recolectaron muestras bimensualmente de raíces, tallos y hojas durante un año de árboles de A. purpurea ubicados en un fragmento de la Selva Baja Caducifolia en la depresión Central de Chiapas. Se caracterizó la fenología de la especie, ajustando los estados de desarrollo a la escala BBCH (Biologische Bundesanstalt, Bundessortenamt and Chemical Industry) y se obtuvieron extractos de alcaloides con el método ácido-base, los alcaloides se cuantificaron por espectrofotometría y se caracterizó su perfil químico por cromatografía en capa fina. Las etapas de desarrollo de A. purpurea se sobreponen, por ejemplo en la temporada de sequía (diciembre-abril) se presenta la senescencia de hojas, el desarrollo de los órganos florales y la floración, durante las lluvias (junio-octubre) se presentan el desarrollo de frutos y hojas, la dispersión de las semillas y el inicio de la senescencia. Por tanto, A. purpurea refleja características similares a muchos de los árboles que forman parte de la Selva Baja Caducifolia Se identificaron distribuciones órgano-específicas, por ejemplo la annomontina, esta presente solo en raíces en todo el ciclo anual. Los análisis químicos indican la presencia de alcaloides en los tres tejidos durante todo el ciclo anual, las raíces tienen la mayor cantidad y número de ellos. La mayor cantidad de alcaloides totales se detectó en la temporada de lluvia. Con respecto a la fenología el mayor numero de alcaloides se encontró en la floración que corresponde a la época de sequía.
Descripción : Director: Dra. Alma Rosa González Esquinca/ CVU 209974. Dr. Iván de La Cruz Chacón/ CVU 177251.
URI : https://repositorio.unicach.mx/handle/20.500.12114/705
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