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Título : Saberes locales en la producción de la lana de borrego; una perspectiva local en Cruz Quemada, Chamula
Autor : Gómez Hernández, Alberta
Palabras clave : Ganado ovino
Lana
Cría
Industria y comercio
San Juan Chamula, Chiapas
Saberes Locales
Producción
Lana de Borrego
Sustentabilidad
Local knowledge
Production
Sheep Wool
Sustainability
Fecha de publicación : oct-2017
Editorial : Facultad de Ingeniería - Maestría en Ciencias en Desarrollo Sustentable y Gestión de Riesgos - UNICACH
Resumen : Español: En el Estado de Chiapas se encuentra situada una diversidad de culturas y en particular la etnia Tsotsil Chamula la cual dentro de su cosmovisión cuenta un abanico de conocimientos locales inmersos en diferente actividades realizados por hombres y mujeres, dichos saberes locales se han ido transmitiendo de generación a generación. Tal es el caso particular de las mujeres tsotsiles de la comunidad de Cruz Quemada Chamula en particular llevan a cabo la producción de lana. Para obtener información acerca del sistema de producción lana se realizó una investigación de corte cualitativo con el enfoque etnográfico, se realizó con un grupo de mujeres indígenas tsotsiles de los Altos de Chiapas de la comunidad de Cruz Quemada de San Juan Chamula. El estudio tuvo como objetivo describir y comprender los saberes locales que se encuentran asociados al desarrollo sustentable en el proceso de producción de lana de borrego.
English: In the State of Chiapas is located a diversity of cultures and in particular the ethnic group Tsotsil Chamula which within its cosmovision counts on a range of local knowledge immersed in different activities realized by men and women, said local knowledge have been transmitted of generation to generation. Such is the particular case of women tsotsiles of the community of Cruz Quemada Chamula in particular carry out the production of wool. To obtain information about the wool production system, a qualitative research was carried out with the ethnographic approach. It was carried out with a group of indigenous tsotsiles from the Altos de Chiapas of the Cruz Quemada community of San Juan Chamula. The objective of the study was to describe and understand the local knowledge associated with sustainable development in the wool production process.
Descripción : Director: Dr. Jordán S. Orantes Alborez, Dr. Roberto Horacio Albores Arzate, Dra. Flor Marina Bermúdez Urbina./CVU 41741. Dr. José Bastiani Gómez
URI : https://repositorio.unicach.mx/handle/20.500.12114/1421
Aparece en las colecciones Maestría en Ciencias en Desarrollo Sustentable y Gestión de Riesgos

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