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Título : Actividad inhibitoria de Solanum erianthum D. Don sobre hongos fitopatógenos
Autor : Pérez Jiménez, Alexander
Palabras clave : Hongos fitopatógenos
Bioquímica vegetal
Micología
Fecha de publicación : oct-2017
Editorial : Instituto en Ciencias Biológicas - Licenciatura en Biología - UNICACH
Resumen : Las enfermedades de las plantas son causadas principalmente por hongos fitopatógenos, para combatirlos se utilizan principalmente compuestos químicos sintéticos que en su mayoría son antifúngicos tóxicos. Una de las alternativas para este problema agroecológico, es la búsqueda de moléculas fungicidas provenientes de vegetales. Como parte de su mecanismo de defensa contra microorganismos fitopatógenos, las plantas producen metabolitos secundarios con actividades biológicas, que pueden ser útiles para el control de plagas en los cultivos. Solanum erianthum (Solanaceae) es una planta silvestre de la flora Chiapaneca que biosintetiza moléculas con propiedades antimicrobianas, antifúngica, larvicida y anticancerígena, cuyo potencial antifúngico ha sido escasamente estudiado. Por ello, el objetivo de este trabajo fue determinar la actividad antifúngica sobre fitopatógenos de cultivos de importancia económica (Fusarium oxysporun f. sp. lycopersici, Curvularia lunata, Colletotrichum gloeosporioides). Se obtuvieron extractos hexánicos y metanólicos (MeOH) de raíces, tallos, hojas y frutos. La actividad antifúngica fue evaluada mediante el método de inhibición micelial en agar. Se encontró que siete de los ocho extractos presentaron actividad inhibitoria. Dos extractos MeOH (raíz y tallo) inhibieron a los tres fitopatógenos, cuatro a dos hongos y el MeOH de hoja solo a F. oxysporum. Los extractos MeOH exhibieron mayor espectro de actividad y potencia. Mediante pruebas de dosificación se encontró que la actividad desarrollada puede ser incrementada con administraciones repetidas del extracto. El análisis fitoquímico del extracto MeOH de la raíz (el más activo), indicó la presencia de tres grupos de metabolitos secundarios (alcaloides, saponinas y glucósidos). El fraccionamiento de este extracto condujo a extractos alcaloidales que lograron inhibir completamente el crecimiento de C. lunata. Estos resultados permiten señalar que S. erianthum es un recurso natural con actividad sobre fitopatógenos que debe seguirse estudiando.
Descripción : Director: Dr. Iván De la Cruz Chacón/CVU 177251. Dra. Alma Rosa González Esquinca/CVU 209974. Biol. Christian Anabí Riley Saldaña
URI : https://repositorio.unicach.mx/handle/20.500.12114/1338
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