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Título : El uso de medio radiofónico como estrategia en la orientación nutricia en infantes
Autor : Caballero Ramos, Iris del Carmen
Torres Reyes, Karen
Palabras clave : Alimentación
Nutrición infantil
Promoción de la salud
Fecha de publicación : sep-2017
Editorial : Facultad en Ciencias de la Nutrición y Alimentos - Licenciatura en Nutriología - UNICACH
Resumen : México atraviesa por una problemática muy grande de salud en los últimos años. La desnutrición por un lado y la obesidad infantil, siguen siendo problemas a solucionar en el país. La desnutrición, que afecta de un modo significativo a la región del sur de México, y la obesidad que afecta más al norte del país, se extienden a lo largo de todo el territorio mexicano, poniendo de manifiesto la necesidad de aumentar los esfuerzos en promover una dieta saludable y equilibrada en todos los grupos de edad, con especial hincapié en niños, niñas y adolescentes. A pesar de los avances en materia de desnutrición infantil que se han experimentado en los últimos años, lo cierto es que las cifras siguen siendo alarmantes en algunos sectores de la población. La otra cara de los problemas de nutrición lo conforma la obesidad infantil, que ha ido creciendo de forma alarmante en los últimos años. Actualmente, México ocupa el primer lugar mundial en obesidad infantil, y el segundo en obesidad en adultos, precedido sólo por los Estados Unidos. Problema que está presente no sólo en la infancia y la adolescencia, sino también en población en edad preescolar. La presente investigación tuvo como objetivo general evaluar el efecto del programa de radio salud ambiental infantil de comunicaciones (SAIC), dirigido a niños de 6 a 12 años y padres de familia, desde el componente de nutrición, a través de la aplicación de encuestas con la técnica de preguntas directas a los niños, grabaciones de testimonios y opciones, mismas que fueron transcritos en los resultados. Así mismo, como parte de los objetivos específicos se realizó un manual de guiones de radio sobre temas de nutrición infantil, los cuales fueron trasmitidos como parte de la intervención del programa de bienestar infantil (ProBI). Los resultados obtenidos de esta investigación arrojan que la mayor parte de la investigación estudiada tiene conocimiento en la problemática del sobrepeso y la obesidad; pero no tienen en concreto todo lo que engloba las consecuencias de padecerlas y las diferentes patologías relacionadas con una mala nutrición. Por otro lado, la intervención radiofónica del programa SAIC alcanzó el impacto deseado al captar el interés y dejar los mensajes emitidos tanto en padre como en los niños.
Descripción : Director: Dr. José Manuel Ballinas Aquino
URI : https://repositorio.unicach.mx/handle/20.500.12114/1265
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