• Confinamiento y nueva normalidad : Impacto en hábitos alimentarios y actividad física del adulto joven 

      González Sosa, Cristel (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2023-02)
      Los estudiantes universitarios cada vez son más autónomos, uno de los aspectos de esta autonomía es la alimentación; deciden qué comer, dónde, cómo y cuándo quieren comer. En esta época los estudiantes, tienen una tendencia ...
    • Dieta de la madre como factor de producción en cantidad de leche materna 

      Escandón Salazar, Daniela; Morales Castellanos, María Fernanda (Universidad de Ciencias Y Artes de Chiapas, 2020-11-28)
      La alimentación de la madre durante el embarazo y la lactancia juega un papel muy importante, porque de ella depende una correcta alimentación para el lactante; una buena alimentación debe ser completa, variada y equilibrada. ...
    • Dieta de la madre como factor de producción en cantidad de leche materna 

      Morales Castellanos, María Fernanda; Escandón Salazar, Daniela (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2020-11-11)
      La lactancia materna es el alimento ideal para los niños, contiene propiedades inmunológicas y nutricionales, que no se encuentran en ningún otro sucedáneo. La leche materna es un fluido cambiante que se adapta en función ...
    • Factores que dificultan la práctica de la lactancia materna en un hospital público 

      León Pontigo, María Isabel (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2019-01)
      La OMS y la UNICEF, aconsejan la Lactancia Materna Exclusiva (LME) los primeros seis meses, y complementada con otros alimentos hasta los dos años o más. Así como también recomienda que sea durante la primera hora de vida ...
    • Influencia de anuncios de tv en las practicas alimentarias de preescolares 

      Cruz López, Brenda Lorena (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2014-02)
      La exposición a los medios de comunicación masiva se inicia como tal, siendo para muchos, la televisión fuente fundamental de información. El papel de los mayores, en especial con aquellos que tienen lazos afectivos, es ...
    • Jóvenes universitarios, imagen corporal y su relación con actividad física, consumo de tabaco y alcohol 

      García Estrada, Hilda del Carmen (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas - Facultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentos - Maestría en Alimentación y NutriciónUniversidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2015-02)
      García Estrada Hilda del Carmen. Maestría en Alimentación y Nutrición. Facultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentos. Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas. Asesores: MAN. López Zúñiga, Erika Judith y José Luis ...
    • Mi libro de nutrición, para niños de 3er grado escolar 

      Urbina López, Diana Laura; Vázquez Bacilio, Betzy (Universidad De Ciencias Y Artes De Chiapas, 2019-10)
      En el nivel educativo básico en México los temas ligados a la nutrición son pocos y con escasa información. Esto se pudo observar en el libro de Ciencias Naturales en el cual se integran temas relacionados a la alimentación ...
    • Prevalencia de sobrepeso y obesidad en embarazadas con respecto a la alimentación 

      Reyes Ordoñez, Brenda Rubi (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2020-09)
      La problemática que plantea la presente investigación se observa en la Unidad de Medicina Familiar número 25 del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, donde se trabajó con mujeres ...
    • Programa educativo nutricional dirigido a niños de 2 a 5 años de la ebdi 

      Estrada Velasco, Yareny Del Carmen; Velázquez Velasco, Berenice Guadalupe (Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2019-10)
      La presente investigación se llevó a cabo en la Estancia para el Bienestar y Desarrollo Infantil del ISSSTE No. 37 de la ciudad de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, durante el período de Agosto 2018 - Febrero 2019. Tuvo como ...
    • Relación índice de masa corporal y caries dental en niños escolares 

      Cinco Cortez, Diana Lizeth (Universidad de Ciencias Y Artes de Chiapas, 2020-02)
      El estado de salud bucal se ha relacionado con la presencia de algunas alteraciones sistémicas; en la población infantil se ha sugerido que la caries dental se asocia con la obesidad. Durante muchos años se han evaluado ...